事務局だより　第８回レディース全国の集い

　現在、参加者を募集中の『第８回レディース全国の集い』のご案内です！

　３年に一度の酪青研女性会員の集まり。今年は東京（四ツ谷・東銀座）にて開催されます！

　今回のレディース全国の集いでは・・・

１．井出留美先生の『食品ロス』に関するご講演

　今よく耳にする『食品ロス』について。多彩な経歴をお持ちで、現在は会社を立ち上げ『食品ロス』の普及に努められている井出留美先生にお話を伺います。

　１人の女性として妻として母として、参考になるお話がたくさんあると思います。優しい雰囲気の井出先生が、たくさんの身近な事例を盛り込んで、興味深いお話をしてくださいます。｢へぇ～｣と言ってしまうこと間違いなしです！！

２．『乳和食』の第一人者　小山浩子先生によるご講演・実演・試食会

　牛乳乳製品を使った料理教室・・・参加したことある方も多いかもしれません。小山先生のご講演は全く違います！

　小山先生の楽しいお話には新しい発見もたくさんつまっています！当日はご講演後に実演と試食を行います。簡単なのに新しい！そんなお料理をご紹介いただきます。また、実際に食べて『おいしい！』を実感してください。

３．貸切！！はとバス　半日ツアー

　平成最後の４月。貸切のはとバスに乗って、皇居(ガイド付き)と歌舞伎座（観劇はしません。お買い物のみ）、銀座散策を楽しみます♪

　最後の夜は、東銀座でお寿司（懐石）を堪能しましょう。

　2月28日(木)締切で募集中です！！お近くの事務局までお声掛けください。

　ご参加お待ちしています！

※写真は昨年の四ツ谷の桜です。4月16日には青々とした緑の葉になっていることと思います。

事務局　　横山　記