事務局だより（in鳥海高原花立牧場）

【秋田県　鳥海高原花立牧場】（新規会員）

4月11日、東京では桜が散り始めたころ、秋田県由利本荘市の佐藤俊哉さんを訪ねて鳥海高原花立牧場を訪問しました。

佐藤俊哉さんが牧場長を務めておられる鳥海高原花立牧場は、鳥海山の麓の標高480mの高原に立地しています。当日は曇天でしたが、景観の非常に良い場所で、近隣には公園やキャンプ場があり、夏には音楽イベントなども行われ、多くの観光客が訪れるそうです。

鳥海高原花立牧場では、ジャージー牛を飼養されています。ジャージーはホルスタインに比べて、草を良く食べます。バンビのような顔で人懐っこいですが、結構ワンパクだそうです。

草は全て自家生産で70haの牧草地を管理されています。・・・が、お邪魔した4月上旬はまだ牧草地も雪の下に隠れています。春から秋にかけてはジャージー牛たちも放牧に出され、非常に牧歌的な風景が見られるそうです。

すばらしい景観で、夏にまた訪問したい牧場でした。ぜひ、酪青研会員の皆様も訪れてみて下さい！

東北協議会事務局　　大島　記

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