幌延地方連　「第２回チーズ食べ比べ会」を開催

９月２９日、幌延地方連にて「チーズ食べ比べ会」を開催しました。

昨年好評だったこともあり、第２回の開催が実現されました。

前回同様、すべての料理に雪印メグミルクの乳製品を使用した料理が提供され、その品数はサラダからデザートまで合計１６品。中にはかぼちゃのサラダ、カブのシチュー、プルコギ、フレンチトーストなどがありました。

またお料理以外では、道内のチーズ工房の「冨田ファーム（興部町）」、「ニセコチーズ工房（ニセコ町）」、のチーズを取り寄せ、チーズの食べ比べも行いました。

シェフが腕を振るって作ってくださった料理はどれも最高に美味しかったです。

前回よりも品数が多かったのにもかかわらず、最後に持参したタッパやジッパー付きの袋に食べきれなった料理やチーズを詰め込み、全ての料理が無くなりました。

また、今回料理に使用した雪印メグミルクのチーズのお土産で両手いっぱいで、皆様笑顔でお帰りになりました。

チーズや牛乳といった乳製品の料理によって、みなさんが楽しそうにしている姿を見ることができたことは事務局にとって最高の喜びでした。

事務局　記